喝白酒第二天吃什么好？这是一个很多人都关心的问题，尤其是经常饮酒的人。白酒含有酒精，会刺激胃黏膜，导致胃部不适。因此，第二天饮食的选择非常重要，既要缓解不适，又要避免加重身体负担。

首先，建议选择温和、易消化的食物。比如粥、面条、蒸蛋、豆腐等，这些食物在胃部负担较小，有助于缓解胃部不适。同时，避免吃油腻、辛辣、刺激性强的食物，如火锅、烧烤、辣椒等，这些食物会加重胃部的负担，甚至引发胃炎或胃溃疡。

其次，高蛋白食物也是不错的选择。比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等，这些食物有助于修复胃黏膜，促进身体恢复。但要注意，不要吃太油腻的肉类，以免加重消化负担。

另外，富含维生素的食物也很重要。比如绿叶蔬菜、水果（如香蕉、苹果、橙子等），这些食物含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进身体恢复，增强免疫力。

同时，避免空腹吃东西。空腹饮酒后，胃部会更加敏感，容易引发不适。因此，第二天最好吃些易消化的食物，帮助胃部恢复。

此外，多喝水也是很重要的。酒精会导致脱水，因此补充水分有助于恢复身体机能，但要避免喝太多水，以免影响消化。

最后，注意休息和睡眠。酒精会影响睡眠质量，第二天如果感到疲倦，建议适当休息，避免过度劳累，有助于身体恢复。

总结一下，喝白酒第二天吃什么好，关键在于选择温和、易消化、营养丰富的食物，避免刺激性食物，注意补充水分，适当休息。这样不仅有助于缓解胃部不适，还能促进身体恢复，预防后续的不适。

希望这些建议对你有帮助，祝你健康愉快！