近年来，南京的白酒市场逐渐升温，尤其是高端白酒品牌在本地的影响力日益增强。不少消费者对南京白酒的价格产生了浓厚兴趣，尤其是价格在800元以上的白酒，成为了许多酒友关注的焦点。

南京的白酒价格受多种因素影响，包括品牌、原料、工艺、市场供需等。以800元价位的白酒为例，通常属于中高端市场，价格区间在800元至1500元之间。这类白酒多由知名酒厂或老字号品牌推出，如“五粮液”、“泸州老窖”、“茅台”等，但这些品牌在南京的售价往往高于全国平均水平。

以“五粮液”为例，其在南京的售价通常在1000元以上，而“泸州老窖”则可能在800元至1200元之间。这些白酒不仅品质上乘，而且在口感、香气、回味等方面表现优异，深受消费者喜爱。对于追求品质和口感的消费者来说，800元价位的白酒是一个不错的选择。

此外，南京本地的白酒品牌也在不断推出高价位产品，以满足市场对高品质白酒的需求。如“南京云台山”、“南京古法酿造”等品牌，也在800元价位上占据一席之地。这些品牌在酿造工艺上注重传统与创新的结合，力求在保留传统风味的同时，提升产品品质。

价格方面，800元价位的白酒在南京市场相对稳定，但仍有波动。消费者在购买时，可以根据自身需求和预算进行选择。对于追求性价比的消费者，可以选择一些性价比较高的品牌；而对于追求品质和口感的消费者，800元价位的白酒则是一个不错的选择。

在购买时，建议消费者关注正规渠道，如大型超市、酒类专卖店或品牌官网，以确保购买到正品。同时，也提醒消费者注意辨别真伪，避免买到假冒伪劣产品。

总的来说，南京800元价位的白酒在市场上具有一定的竞争力，无论是品质还是价格，都值得消费者关注。随着市场的发展，未来可能会有更多高价位白酒进入南京市场，满足消费者日益增长的需求。