做白酒批发，想要确保买到的酒是正品，是每个经销商都关心的问题。白酒作为传统饮品，品质和品牌至关重要，一旦买到假酒，不仅影响口感，还可能带来健康风险，甚至引发法律纠纷。因此，如何辨别白酒真伪，是每一位白酒批发商必须掌握的技能。

首先，看包装。正品白酒的包装通常印刷清晰、字体工整，颜色鲜艳，没有褪色或污渍。包装上的品牌名称、产品名称、生产日期、酒精度等信息都应准确无误。而假酒往往在包装上存在明显问题，比如字体模糊、颜色不一致、印刷不均匀，甚至有涂改痕迹。

其次，看酒液。正品白酒的酒液清澈透明，无杂质，口感醇厚，回味悠长。而假酒可能酒液浑浊，有沉淀物，甚至出现异味或异色。另外，可以轻轻摇晃酒瓶，看酒液是否均匀，是否有分层现象，这些都能帮助判断酒的质量。

再者，看酒标。正品酒标上的信息必须与酒瓶一致，包括品牌、产品名称、酒精度、生产日期、保质期等。假酒的酒标可能有拼写错误、信息不全或印刷粗糙。此外，酒标上的防伪标识也很重要，如二维码、防伪码等，这些是辨别真伪的重要依据。

另外，可以借助一些工具来检测。比如，用酒精检测仪检测酒精度，或者用紫外线灯照射，看酒瓶是否有荧光标识。还有一些专业机构提供真伪鉴定服务，可以请他们帮忙检测，确保酒的真伪。

在购买白酒时，建议选择正规渠道，比如有信誉的酒厂、大型商超或授权的批发商。避免购买价格过低或过高的酒，这些往往是假酒的信号。同时，可以要求商家提供发票、合同等凭证，确保交易有据可查。

最后，建议定期参加一些白酒行业的展会或培训，了解最新的真假辨别方法和市场动态。只有不断学习，才能在激烈的市场竞争中保持优势。

总之，做白酒批发，辨别真伪是关键。通过包装、酒液、酒标、检测工具等多方面入手，才能确保买到的酒是正品，为自己的生意保驾护航。