购买白酒时，如何判断真假，是很多消费者关心的问题。白酒作为中国传统饮品，历史悠久，但市场上也存在不少假冒伪劣产品，影响了消费者的体验和健康。因此，掌握一些辨别白酒真伪的方法，不仅有助于保护自身权益，也能提升品酒的体验。

首先，看包装。正规的白酒包装通常会有清晰的标签，包括生产日期、酒精度、生产厂家、产品名称等信息。假冒产品往往在包装上存在模糊、模糊或不规范的印刷，甚至可能有错别字或信息不全的情况。此外，正规品牌酒的包装设计也会较为精美，颜色鲜艳，字体清晰，而假冒产品多为廉价印刷，细节粗糙。

其次，看酒体。正品白酒酒体清澈透明，没有杂质或沉淀物。而假酒往往酒体浑浊，有悬浮物或沉淀物，甚至可能有异味。另外，正品白酒的酒体香气浓郁，回味悠长，而假酒可能香气淡薄，甚至有刺鼻的气味。

再者，看酒液。正品白酒的酒液口感醇厚，回味悠长，入口顺滑，无刺激感。而假酒往往口感粗糙，有涩味或苦味，甚至可能有“怪味”。此外，正品白酒的酒液颜色通常为琥珀色或浅黄色，而假酒可能颜色偏深或偏浅，甚至有异色。

还有，看酒瓶。正品白酒的酒瓶通常有防伪标识，如二维码、防伪码、品牌Logo等。假冒产品往往没有这些标识，或者标识模糊不清。此外，正品酒瓶的材质较厚，手感较沉，而假酒瓶可能较轻，甚至材质不均匀。

另外，可以借助一些工具进行检测。例如，使用酒精检测仪，可以快速判断酒液是否含有酒精。但需要注意的是，酒精检测仪只能检测酒精含量，不能完全判断酒是否为正品。此外，还可以通过品尝来判断，但要注意，品尝酒时应选择合适的时机，避免影响判断。

最后，可以通过正规渠道购买。正规渠道的白酒通常有完善的售后服务，如退换货、保修等。而假冒产品往往缺乏这些保障，一旦出现问题，维权困难。

总之，购买白酒时，要仔细查看包装、酒体、酒液、酒瓶，同时借助一些工具进行检测，还要选择正规渠道购买。只有这样，才能确保买到的白酒是正品，既安全又美味。