超市白酒和黄酒的进货渠道，是很多商家关注的重点。对于想要在超市中销售这些酒类的商家来说，了解进货渠道不仅关系到成本，也直接影响到产品的品质和品牌形象。

首先，正规渠道是进货的首选。大多数超市的酒类商品都是从正规渠道进货，比如酒类批发市场、酒厂、或者有资质的经销商。这些渠道的酒品质量有保障，价格也相对透明，是很多商家的首选。

其次，线上渠道也是不可忽视的。现在很多超市都开通了线上采购平台，比如京东、天猫、拼多多等。通过这些平台，商家可以方便地查看酒类的库存、价格、供货情况，甚至可以提前下单。线上采购不仅节省了时间，还能避免中间环节，降低成本。

再者，一些大型酒类连锁超市，如家乐福、沃尔玛、华润万家等，也设有专门的酒类采购专区。这些超市通常有较大的采购量，商家可以与他们建立长期合作关系，获得更优惠的价格和更稳定的供货。

此外，还有一些地方性的酒类市场，比如酒类批发市场，是许多商家进货的重要来源。这些市场通常聚集了众多酒厂和经销商，商品种类丰富，价格实惠，适合小批量进货。

在选择进货渠道时，还需要考虑供货稳定性、产品质量、价格优势以及售后服务。比如，有些酒厂可能会提供送货上门的服务，或者有完善的退换货政策，这些都对商家来说非常重要。

另外，随着市场的发展，越来越多的超市开始重视酒类的品质和品牌。因此，商家在选择进货渠道时，也要关注供应商的资质和口碑，确保所购酒品符合食品安全标准，避免买到假冒伪劣产品。

最后，建议商家在选择进货渠道时，多做比较，货比三家，找到性价比高、服务好的供应商。同时，也可以通过参加酒类展会、行业论坛等方式，拓展进货渠道，提升自己的市场竞争力。

总之，超市白酒和黄酒的进货渠道多种多样，只要选择合适的渠道，就能有效降低成本，提高销售效率，为商家带来更多的收益。