卖原酿白酒的销售渠道，是每一位酿酒师和商家都关心的重要问题。原酿白酒作为具有独特风味和传统工艺的酒类，其销售渠道不仅关乎产品能否顺利到达消费者手中，也直接影响到品牌价值和市场口碑。因此，了解并掌握正确的销售渠道，是提升销售业绩的关键。

首先，线上渠道是现代销售的重要方式。随着电商的快速发展，越来越多的消费者选择在线购买酒类。对于原酿白酒来说，可以借助电商平台如淘宝、京东、拼多多等，开设自己的店铺，发布产品信息，进行直播带货。此外，还可以通过抖音、快手等短视频平台进行推广，借助短视频的传播力，吸引年轻消费者关注。线上渠道不仅能够扩大销售范围，还能通过数据分析，了解消费者偏好，优化产品结构。

其次，线下渠道同样不可忽视。可以考虑在本地超市、便利店、酒类专卖店等场所设立销售点，或者与餐饮店、酒吧、民宿等合作，作为酒水供应点。线下渠道的优势在于能够近距离接触消费者，建立信任感，尤其对于口碑较好的原酿白酒，线下销售可以增强消费者的购买信心。

此外，还可以考虑通过社交平台进行分销。比如在微信朋友圈、微信群、QQ群等，发布产品信息，吸引潜在客户。同时，也可以通过社交媒体平台，如小红书、微博、知乎等，分享原酿白酒的酿造过程、口感体验，增加品牌曝光度。这种方式既能吸引关注，又能形成口碑传播。

另外，还可以考虑与酒类代理商或经销商合作，通过他们的渠道进行销售。这种合作方式可以借助代理商的资源和网络，扩大销售范围。同时，代理商也能为品牌提供一定的市场支持，比如产品包装、宣传推广等。

在销售渠道的选择上，还需要结合自身的产品特点和目标市场进行灵活调整。比如，如果目标客户是年轻人，可以更多地利用线上渠道，尤其是短视频和直播；如果目标客户是中老年人，线下渠道可能更为合适，可以结合口碑和信任感。

同时，销售过程中还需要注意产品质量和售后服务。原酿白酒作为传统酿造产品，其品质直接影响消费者的选择。因此，要确保产品在运输、储存过程中不受影响，同时在售出后提供良好的售后服务，如退换货、咨询等，提升消费者的满意度。

最后，销售渠道的建设需要持续优化和创新。随着市场环境的变化，消费者的需求也在不断变化，因此，要不断调整销售策略，紧跟市场动态，才能在激烈的竞争中脱颖而出。

综上所述，卖原酿白酒的销售渠道，是一个多维度、多渠道的系统工程。只有合理利用线上线下的各种渠道，结合创新营销手段，才能在市场中占据一席之地，实现品牌的持续发展和销售增长。